Due to the COVID-19 crisis, the 107th Brewing and Engineering conference could not take place in March 2020 as planned. The event will now be held as the VLB Brewing Conference 2020, including the meeting of the  Technical and Scientific Committee (TSC) and the International Malting Barley Seminar from 26-28. October 2020 at the WESTIN Hotel Leipzig.

The 107th VLB October Conference (planned for October 12/13, 2020, Berlin) will be canceled this year due to this merger.

Due to the restictions of the COVID-19 pandemic, we are not expecting many international delegates this year. As a result, our Brewing Confernce will be conducted in German only. Thank you for your understanding!

Ordentliche Mitgliederversammlung

am Montag, dem 26. Oktober 2020, 17:15 Uhr, im Hotel The Westin Leipzig, Gerberstraße 15, 04105 Leipzig

Die nächste ordentliche Mitgliederversammlung der Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB) e.V. findet im Rahmen der VLB-Jahrestagung in Leipzig statt.

Termin:  Montag, 26. Oktober 2020, 17.15

Ort: Hotel The Westin Leipzig, Gerberstraße 15, 04105 Leipzig
 

Tagesordnung

1. Begrüßung durch den Vorsitzenden des Verwaltungsrates und Genehmigung des Protokolls der letzten Mitgliederversammlung

2. Vorlage des festzustellenden Jahresabschlusses zum 31.12.2019 mit Lagebericht, Bericht der Geschäftsführung und des Verwaltungsrates sowie Bericht des Abschlussprüfers

3. Abstimmung der Mitgliederversammlung über Feststellung des Jahresabschlusses 2019

4. Information an die Mitgliederversammlung über die Verrechnung des Jahresergebnisses mit den bestehenden Rücklagen

5. Entlastung der Geschäftsführung und des Verwaltungsrates für das Geschäftsjahr 2019

6. Wahl des Abschlussprüfers für das Geschäftsjahr 2020

7. Ausblick auf das laufende Geschäftsjahr 2020

• Wirtschaftliche Entwicklung im laufenden Geschäftsjahr
• Standortentwicklung Seestraße 13
• Status der Stiftungsprofessur

8. Zuwahl zum Verwaltungsrat:
Ulrich Brendel, Warsteiner Brauerei Haus Cramer KG

9. Satzungsänderungen:

§ 9 Mitgliederversammlung

• NEU § 9 (2) (Die Nummerierung der weiteren Absätze ändert sich entsprechend.):
  Die Geschäftsführung bereitet die Mitgliederversammlung hinsichtlich der technischen Abläufe vor. In Abstimmung mit dem Einladenden kann hierbei vorgesehen werden, dass Mitglieder an der Mitgliederversammlung auch auf elektronischem Wege teilnehmen oder die Mitgliederversammlung ausschließlich auf elektronischem Wege durchgeführt wird.
  Voraussetzung hierfür ist, dass die technischen Einrichtungen zur Verfügung gestellt werden, die sicherstellen, dass
  - jedes teilnehmende Mitglied eindeutig identifizierbar ist;
  - jeder Teilnehmer die Vorträge oder Beiträge in der Diskussion aller anderen Teilnehmer zur Kenntnis nehmen kann;
  - jeder Teilnehmer in einem festgelegten Verfahren Beiträge ankündigen und einbringen kann;
  - für alle Beschlussgegenstände eine eindeutige Zuordnung der Stimmabgabe zu dem jeweiligen Mitglied und seiner Stimmenzahl möglich ist;
  - wenn die Mitgliederversammlung ausschließlich auf elektronischem Wege durchgeführt wird, alle Mitglieder grundsätzlich die Möglichkeit zur Teilnahme haben.
  In der Einladung zu der Mitgliederversammlung ist ggf. auf die Möglichkeit der elektronischen Teilnahme, deren Voraussetzungen und Verfahren, insbesondere auch hinsichtlich der Teilnahme an den Abstimmungen, hinzuweisen.
• NEU: § 9 (6)
  Außerhalb einer Mitgliederversammlung können in der Zuständigkeit der Mitgliederversammlung liegende Beschlussfassungen auf Beschlussfassung des Verwaltungsrates auch auf schriftlichem oder elektronischem Wege durchgeführt werden; die Durchführung obliegt der Geschäftsführung.
  Hierbei ist sicherzustellen, dass allen stimmberechtigten Mitgliedern zumindest in Textform der jeweilige Beschlussantrag mit der Aufforderung zur Abstimmung mit Ja/Annahme, Nein/Ablehnung oder Enthaltung sowie die Mitteilung zugeht, auf welchem Wege, an welche Anschrift und bis zu welchem Termin die Stimmabgabe erfolgen kann.
  Ein Beschluss ist auf diesem Wege wirksam zustande gekommen, wenn Mitglieder mit insgesamt mindestens der Hälfte der möglichen Stimmen an der Abstimmung teilgenommen haben und die nach der Satzung erforderliche Mehrheit erreicht ist. Die Geschäftsführung protokolliert das Abstimmungsergebnis und teilt dieses den Mitgliedern mit.

10. Verschiedenes

Hinweis:
Die Teilnahme an der Mitgliederversammlung ist in diesem Jahr pandemiebedingt auch per Online-Zuschaltung möglich. Interessierte Mitglieder müssen sich dazu bitte bis zum 23.10.2020 anmelden.

Im Jahr 2020 konnten viele interessante Vorträge mit noch immer relevanten Inhalten nicht auf unseren ausgefallenen Veranstaltungen gehalten werden.

Einen Teil dieser Präsentationen dennoch dem interessierten Fachpublikum zugänglich zu machen, ist Ziel unseres „VLB-Jahresauftakts 2021 Online: Brauerei- und Abfülltechnik / Getränkelogistik / Braugerste / Forschung“, der vom 26. bis 28. Januar 2021 auf unserer Event-Plattform "VLB Virtual Campus" stattfinden wird. Die Tagung besteht jeweils aus 2 Sessions mit je ca. 2,5 h an drei Tagen, mit insgesamt 25 Vorträgen, die im Nachgang den registrierten Teilnehmern auch noch bis 1.2.2021 als Video zur Verfügung stehen werden.

Begleitet wird die gesamte Veranstaltung von einer virtuellen Fach-Ausstellung.

Der Zugang zu den Inhalten der Event-Plattform (Videos + Ausstellung) ist rund um die Uhr vom 26.1. bis 1.2.2021 möglich.

Teilnahmegebühren Gesamtticket:
Brau-/Getränkeindustrie 250 €*
Mälzereien/Saatzucht 250 €*
Institutionen/Verbände 250 €*
Zulieferindustrie/Consultants 500 €*
*10% Rabatt für VLB-Mitglieder, zzgl. gesetzl. MwSt.

Gruppenticket bis 6 Personen (999 €*)
* gilt ausschließlich für VLB-Mitgliedsbrauereien und Getränkehersteller, zzgl. gesetzl. MwSt.

Tagestickets sind nicht verfügbar.

Studierende der Fachrichtungen Brau-, Getränke- und Lebensmitteltechnologie sowie Teilnehmer des VLB-Braumeisterkurses können gegen Nachweis kostenlos teilnehmen.

The 1st VLB International Craft Brewing Conference (ICBO) is an online conference for worldwide participants of the craft brewing sector and will take place from 27 to 29 April 2021 on VLB Virtual Campus.

For the first time in digital format, VLB organizes a conference dedicated exclusively to the craft beer sector. This will allow you to participate from the comfort and safety of your home or workplace, regardless of where you are located in the world.

As in all VLB events, current and interesting topics will be covered, starting from raw materials, going through the production process, including aspects of packaging, logistics and transport. We will have an outstanding panel of speakers from VLB as well as guests from the craft brewing sector and the supplier of equipment and raw materials.

You will have the opportunity to interact with other participants in the VLB Virtual Campus, also during the virtual exhibition.

Join the ICBO from April 27 to 29 in the VLB Virtual Campus.

Check-in & Login
Our virtual event plattform will be open for pre-registered user from Monday, April 26, 2021, 14:00 (UTC+1)

Access to the event platform
Live Programme: April 27-29, 2021
Access to the event site (and its content): Monday, April 26, 2021, 14:00 (UTC+1) until Wednesday, May 5, 2021, 24:00 (UTC+1)

Conference tickets:

• Brewery: 
  Full conference ticket (150 €*)
• Supply Industry, Service provider, Consultant, Malting House, Bottlers, Others:
  Full conference ticket (500 €*)
• Students:
  Full Conference Student Ticket (100 €**)
   

*plus German VAT /10 % discount for VLB members
**plus German VAT

The 2nd Africa Brewing Conference will be held online in August this year. Since the possibilities of mobility in Africa are still limited due to the pandemic, we consider this to be the best option for now.

Africa is a very important continent for the beer sector, for this reason VLB organizes a conference dedicated to the particularities of this continent, offering an extremely interesting program. The language is English, the conference takes place in the "VLB Virtual Campus", our exclusive and state-of-art plattform for online events.

Live Programme: August 24 – 26, 2021
Access to the event site (and its content): 
Monday, August 23, 2021, 14:00 (MESZ/CEST), until Tuesday, August 31, 24:00 (MESZ/CEST)

The Africa Brewing Conference will be accompanied by a virtual exhibition. Contact: Roberto Biurrun

After the success obtained last year, the second edition of the IBWC returns with three days of current topics related to the brewing process, taking into account production and quality aspects.

Don't miss out on updating your knowledge by joining the conference from the comfort of your home or office. Additionally, you have the possibility to visit the interesting virtual exhibition and interact via video chat with other participants.

See you in the VLB Virtual Campus!!

Live Programme: November 16-18, 2021

Access to the event site (and its content): Monday, November 15, 2021, 14:00 (MEZ/CET)
until Tuesday, November 23, 2021, 23:00 (MEZ/CET)

Language: English

After a very successful kick-off event for the 1st Symposium on Acidic Fermented Non-Alcoholic Beverages in Berlin, with consistently positive feedback from the various participants from science and industry, the VLB unfortunately had to cancel the follow-up event already planned for 2020 derived from the global pandemic.

Due to the continuing demand, the ongoing international topicality and the very good experience at VLB in the design of online congresses, we have decided to take the next step and let this event take place at VLB Virtual Campus as an online congress and at the same time open to a wider audience. We are therefore looking forward to the 2nd VLB Symposium on Acidic Fermented Non-Alcoholic Beverages (SAFB)  at the VLB Virtual Campus.

Live Programme: May 25 – 27, 2021
Access to the event site (and its content): 
Monday, May 25, 2021, 10:00 (MESZ/CEST), until Wednesday, June 2, 24:00 (MESZ/CEST)

A general introduction into our platform "VLB Virtual Campus" is   available here.

Subjects of discussion  are:

• Novel & Traditional Acidic Fermented Non-Alcoholic Beverages such as Kombucha, Water Kefir & Co.
• New Ingredients & Trends & Innovations
• Microbiology, Safe Processes & Technology
• Product Quality, Regulations & Health

Die 1. VLB International Craft Brewing Conference (ICBO) ist eine  Online-Konferenz für Interessierte aus dem Craft-Brewing Sektor aus aller Welt. Die englischsprachige Veranstaltung wird vom 27. bis zum 29. April 2021 auf der Event-Plattform VLB Virtual Campus stattfinden.

Weitere Informationen und die Anmeldung finden Sie auf unserer englischsprachigen Website.

Die 2. VLB Africa Brewing Conference (ABC) wird als reine Online-Tagung stattfinden. Die digitale Konferenz  für die afrikanische Brauindustrie findet vom 24. bis zum 26.  August  2021 auf dem VLB Virtual Campus statt.

Weitere Informationen erhalten Sie in Kürze auf unserer englischsprachigen Website.

Tagung zur Herstellung fermentierter nichtalkoholischer Getränke wie Kombucha, Wasserkefir & Co. 

Tagungssprache: Englisch

Pandemiebedingt musste "Sauer macht lustig - 2. Symposium fermentierte alkoholfreie Getränke", das für Mai 2020 geplant war, ausfallen. Das "2nd VLB Symposium on Acidic Fermentd Non-Alcoholic Beverages (SAFB)" wird als internationale digitale Tagung auf dem VLB Virtual Campus stattfinden.

###  Programm, Anmeldung und weitere Informationen auf unserer englischsprachingen Website. ###

Das   Forschungsinstitut für Biotechnologie und Wasser  verfügt über  langjährige Erfahrungen auf dem Gebiet der Getränkeentwicklung auf Basis von Mischkulturen sowie bei der Entwicklung und Bereitstellung entsprechender Starterkulturen.