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    Prüfe Dein Fachwissen!

    Brauerei Forum
    • Die technisch-technologisch optimale Brauerei / DLG-Verbraucherstudie  zur Verringerung von Zucker, Fett und Salz in Lebensmitteln / Neuer Sensorik-Kurs: VLB Beer Taster Certification Program  / Bierabsatz in Deutschland fällt 2017 um 2,5 %

    • Bericht 46. Braugersten-Seminar / Optimierung von Gärung und Reifung / Brau-Börsen-Bilanz / IfGB AKTUELL – Informationen für Brennereien und Spirituosen-Hersteller

    • Bericht Craft Beer Italy / Brau-Börsen-Bilanz / Bericht 8. Iberoamerikanisches Symposium in Guatemala / Bericht 104. VLB-Oktobertagung: Technische Veranstaltung und VLB-Forum

    • VLB Berlin eröffnet ihr neues Aus- und Fortbildungszentrum / Verleihung VLB-Ehrennadeln / Axel-Simon-Bibliothek eingeweiht / Bilder vom Neubau / Überischt Projektverlauf / Bericht 104. VLB-Oktobertagung:             Technische Veranstaltung und VLB-Forum

    • Gründung des „Prof. Dr. Ulf Stahl Zentrums für Biotechnologie“ an der VLB Berlin / Umzug in das neue Aus- und Weiterbildungszentrum hat begonnen / 50. Todestag von Hans Albert Bausch / IfGB aktuell

    Termine
    • Unsere regionale Fachtagung für Brauer in Sachsen und Umgebung findet am 27. April 2018 in Dresden statt.
      26.04.2018 - 27.04.2018
      Dresden
    • Seminar über die Anwendung sensorischer Techniken zur Detektion und Beschreibung von Geschmacksfehlern bei Bier und Getränken.
      27.06.2018 - 29.06.2018
      Berlin
    • Mit Technischer Veranstaltung, VLB-Forum "Getränkeindustrie und Getränkehandel" und dem Internationalen Braugersten-Seminar
      14.10.2018 - 16.10.2018
      Berlin