Fachbuch | zum Shop
    • Gerolf Annemüller / Hans-J. Manger
      VLB Berlin, 1. Auflage 2015, 358 S., Paperback
      49,00€*
    • Alles was Sie über das Bierbrauen wissen müssen!
      Wolfgang Kunze
      10. überarbeitete Auflage, Juli 2011, 1100 S., 900 Abb., Hardcover (preisreduziertes Mängelexemplar)
      96,75€*
    • Grundlagen – Technologie – Anlagentechnik – Qualitätsmanagement
      Gerolf Annemüller, Hans-J. Manger
      1. Auflage November 2011, 896 Seiten, s/w, Hardcover, rund 500 Abbildungen und 200 Tabellen
      99,00€*
    • Grundlagen – Technologie – Anlagentechnik
      Prof. Dr. Gerolf Annemüller, Dr. Hans-J. Manger, Dr. Peter Lietz
      3. überarbeitete Aufl. 2014, Hardcover, 476 S., s/w, 210 Abb. und 137 Tab., Hardcover
      69,00€*
    • Grundlagen, Technologie, Anlagentechnik
      Gerolf Annemüller, Hans-J. Manger
      2. überarbeitete Auflage, April 2013, 872 S., Hardcover
      99,00€*

    Prüfe Dein Fachwissen!

    Brauerei Forum
    • Ulrich Rust ist neuer Präsident der VLB Berlin / Brau Beviale 2015: VLB-Stand war wieder Treffpunkt der internationalen Braubranche / VLB Berlin forscht mit Rasterelektronenmikroskop / Nachrichten ehem. VLBer

    • VLB optimises its organisational structure / News from international VLB members / Current research projects / Successful VLB events in South-East Asia and Brazil

    • VLB Berlin strukturiert sich neu / Bericht 102. VLB-Oktobertagung / Brau-Börsen-Bilanz / VLB Berlin tagt in Brasilien

    • VLB aktuell: Erste Mitgliedsbrauerei der VLB in China / Kunststoffflaschen schützen Fruchtsaft / Brau Börsen Bilanz / Barth-Bericht 2014/15 – Weltbierproduktion leicht rückläufig / Hopfenernte an der VLB Berlin abgeschlossen

    • Forschungsprojekt Glutathion / Bericht Brewing / Conference Bangkok / Programm 102. VLB-Oktobertagung in Berlin / Zum 140. Geburtstag von Ferdinand Stockhausen / Nachrichten ehem. VLBer

    Termine
    • Internationale Fachtagung für die Brau- und Getränkewirtschaft – 7. bis 9. März 2016, Stadthalle Soest
      07.03.2016 - 09.03.2016
      Soest
    • Deutschlands führende Veranstaltung für die Getränkelogistik - 14. bis 16. März 2016, Eindhoven (NL)
      14.03.2016 - 16.03.2016
      Eindhoven (NL)
    • Unsere regionale Fachtagung für Brauer in Sachsen und Umgebung findet am 8. April 2016 in Dresden statt.
      07.04.2016 - 08.04.2016
      Dresden