New in 2026: “Beverage Technology for Brewers” is a ten-day full-time course that provides up-to-date knowledge of soft drink, alcohol-free beverage and other mixed beverage production.
Next course: 26 October - 6 November 2026 in Berlin, Germany.
Language: English

NEU in 2026: “Beverage Technology for Brewers” ist ein zehntägiger Vollzeitkurs, der aktuelle Kenntnisse über die Herstellung von Erfrischungsgetränken, alkoholfreien Getränken und anderen Mischgetränken vermittelt. Nächster Kurs: 26. Oktober bis 6. November 2026 in Berlin, Deutschland. Sprache: Englisch.

Weitere Informationen und Anmeldung auf unserer englischen Website.

5-tägiger Kurs zu mikrobiologischen Anwendungen in der Brau- und Getränkeindustrie

Die Gebühr für diesen 5-tägigen Kurs beträgt 2150,- € zzgl. MwSt. und schließt alle Kursmaterialien und Pausengetränke mit ein. VLB-Mitglieder erhalten 10 % Rabatt auf die Kursgebühr. Teilnehmern, die aufgrund von höherer Gewalt (z. B. im Falle einer Pandemie) nicht anreisen dürfen, wird die bereits gezahlte Teilnehmergebühr in vollem Umfang rückerstattet.

Mit dem Absenden einer Anmeldung erklären Sie sich damit einverstanden, eine Voranzahlung von 500,- € zu leisten, welche im Falle eines Rückstritts nicht erstattet werden kann. Der restliche Betrag ist eine Woche vor Beginn des Kurses zu zahlen. Die Gebühr kann per Überweisung oder Kreditkarte bezahlt werden.
Ihre Unterkunft in Berlin muss separat gebucht werden.

5-day training course on practical microbiology for the brewing and beverage industry

Course outline "Applied Microbiology"

“Applied Microbiology”  is a one-week full-time training course providing up-to-date knowledge in the field of practical microbiology with relevance for the brewing and beverage industry. It covers the basics of microbiology, laboratory techniques, as well as microbial sampling in theory and practice.  The course is conducted in VLB’s microbiological training laboratory and in our pilot brewery.
→ more information

Attendance fee & accommodation

The fee for this 5-day course is € 2150 plus German VAT, including all course materials and lunch package.
Your accommodation in Berlin has to be booked separately. Depending on your requirements we can arrange hotel accommodation in different categories.

By sending a registration you agree to pay the non-refundable deposit of € 500 according to the invoice that will be made available within the next five days. The total balance is due two weeks before beginning the course. The fee may be paid by bank transfer, credit card or check.

Das nächste Kompaktseminar "Brauen für Nicht-Brauer" findet am 2./3. Dezember 2026 bei uns in Berlin statt.

Die Kursgebühr beträgt 1050 € (VLB-Mitglieder erhalten 10 % Rabatt) zzgl. MwSt. inkl. Mittagessen und Pausengetränken an beiden Tagen.

Veranstaltungsort: VLB Berlin, Seestraße 13, 13353 Berlin (Wedding)

Die Vereinigung ehem. VLBer / Brewers of Berlin und die VLB Berlin laden am Freitag, dem 3. Juli 2026, von 16.00 bis 0.00 Uhr (letzter Einlass 22.00) zum beliebten Sommerfest auf dem Hof unseres Instituts an der Seestraße 13 in Berlin ein.

Der Einlass zu dieser privaten Veranstaltung ist wie üblich nur mit bestätigter Vorregistrierung möglich, eine "Abendkasse" für Spontan-Gäste wird es nicht geben.  Wir bitten wir um Verständnis, dass wir den Teilnehmerkreis einschränken und es kein Anspruch auf Teilnahme gibt.

Im Vorfeld des Sommerfests findet auch wieder die Mitgliederversammlung der Vereinigung ehem. VLBer - Brewers of Berlin statt.

The Vereinigung ehem. VLBer / Brewers of Berlin and the VLB Berlin invite you to our summer party 2025 in the courtyard of our institute at Seestraße 13 in Berlin on Friday, July 4, 2025, from 4 p.m. to midnight (last admission 10 p.m.).

As usual, admission to this private event is only possible with confirmed pre-registration, there will be no “box office” for spontaneous guests.  We ask for your understanding that we are limiting the number of participants and that there is no entitlement to attend.

The general meeting of the former VLBer - Brewers of Berlin association will also take place in the run-up to the summer festival.

For registration switch to our German webpage.