9:00

Tecnologia CBS: Como ter um efeito de estabilização uniforme

(Andre Trombe, Pall)

9:30

Avanços na instrumentação para qualidade 4.0

(Evaldo Carmo, Anton Paar)

10:00

TBA

(JT-Instumentacao e processos)

10:30

Pausa de café / technical exhibition

11:00

Em busca de neutralidade de carbono na indústria cervejeira 

(Marcelo Rampazzo, Pentair)

11:30

Transferência asséptica de leveduras

(Jeferson Stamborowski, Sartorius do Brasil)

12:00

Pausa para almoço/exposição técnica

13:15

Excelente tecnologia de enchimento que garante uma qualidade excepcional e garante um custo total de propriedade inferior

(Christoph Juergensen, KHS)

13:45

Inteligência artificial e tecnologias de cores para inspeção de qualidade no processo de envase e embalagem

(Anton Diehl, Heuft)

14:15

Logística eficiente para recipientes de bebidas usando tecnologias IoT para garrafas, engradados e KEGs

(Alexander Scharlach, VLB Berlin)

14:45

Pausa de café / exposición técnica

15:15

Organização de alta performance - a jornada de excelência da Heineken em Supply Chain

(Saulo Miguel, Heineken)

15:45

Encerramento e brinde

17:00

End of the Symposium

10:00 - 17:00

Fachausschusssitzungen des Technisch-Wissenschaftlichen Ausschusses (TWA),
auf besondere Einladung

Störtebeker Brauquartier, Alte Brauerei

Vorsitz: Jens Reineke-Lautenbacher (Störtebeker Braumanufaktur)

8:30

Begrüßung und Eröffnung des Tagungsprogramms

Dr. Josef Fontaine (VLB Berlin)

8.40

Störtebeker Braumanufaktur – Innovatives All-in-Produktionskonzept

Jürgen Nordmann (Störtebeker Braumanufaktur)

9.15

Füllerhygiene! Gestern automatisiert. Morgen digitalisiert?

Martin Löhrke (Jürgen Löhrke GmbH)

9.50

Die moderne Keganlage in der Brauerei

Patrick Dietz (Albert Frey)

Vorsitz: Jens Reineke-Lautenbacher (Störtebeker Braumanufaktur)

11.00

Sicherstellung der Wasserqualität in Zeiten des Klimawandels

Dr. Alfons Ahrens (VLB Berlin)

11.35

Neue Aspekte zu Hopfen als Rohstoff für andere Getränke

Markus Ernst (BarthHaas, Nürnberg)

Vorsitz: Jens Reineke-Lautenbacher (Störtebeker Braumanufaktur)

13.15

Upcycling von Braureststoffen – Wasser mehrfach nutzen

Dr. Ralph Schneid, Michael Russ (Krones)

14.05

"MaltFungiProtein“ – Nachhaltige Verwertung von Bier-Treber durch Basidiomyceten und Herstellung proteinreicher Lebensmittel

Prof. Dr. Leif Garbe (Hochschule Neubrandenburg), Jens Reineke-Lautenbacher (Störtebeker Braumanufaktur), Dr. Marco Fraatz (Justus-Liebig-Universität Gießen)

Vorstellung der Störtebeker Braumanufaktur und Einführung in die Besichtigung

Thomas Ott, Karl Herrmann (Störtebeker Braumanufaktur)    

15:25

Vorstellung der Rügener Insel Brauerei und Einführung in die Besichtigung

Markus Berberich (Rügener Insel-Brauerei)

Störtebeker Braumanufaktur

Rügener Insel-Brauerei
(mit Bustransfer)

Vorsitz: Thomas Lauer (Bitburger Braugruppe)

8.30

Begrüßung und Einführung

8.40

12 Jahre VLB-Leistungsnachweis für Leerflaschen-Inspektionsmaschinen – Eine Bilanz! / Grundlagen der
Vollflascheninspektion

Dr. Georg Wenk, Jan Fischer (VLB Berlin)

9.30

Vollflascheninspektion in der Brauindustrie – Stand der Technik, Herausforderungen und Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit

Michael Seip (Flensburger Brauerei)

10.05

Farbtechnologie, gepulstes Röntgen und Künstliche Intelligenz für die Qualitätskontrolle im Abfüll- und Verpackungsprozess

Anton Diehl (Heuft Systemtechnik)

Vorsitz: Thomas Lauer (Bitburger Braugruppe)

11.15

Digitale Transformation in der Brauindustrie: Verfügbarkeit von Produktionsanlagen erhöhen durch zukünftige Kombination von digitalem Zwilling und dem Einsatz von Module-Type-Packages

Wolfram Hänsel (Ziemann Holvrieka)

11.55

Chancen und Perspektiven einer offenen digitalen IT/OT-Businessplattform – von der Standortbestimmung zur digitalen Roadmap

Nico Michels (Siemens)

12.30

Think digital: Neue Einblicke in die Brauerei

Dr. Mark Schneeberger, Michael Braun (GEA)

Vorsitz: Thomas Lauer (Bitburger Braugruppe)

13.45

Verfahren zur Herstellung alkoholfreier Biere: 0,0 % Alkohol und 0,0 g Zucker – eine Übersicht

Jan Biering (VLB Berlin)

14.20

Thermische Entalkoholisierung – bewährte Technologie flexibel gedacht

Stefan Meyering (Corosys) / Jens Reineke-Lautenbacher (Störtebeker Braumanufaktur)

Vorsitzender: Uwe Salvey (Warsteiner Brauerei Haus Cramer KG)

Begrüßung & Einführung

Dr. Josef Fontaine (VLB Berlin) & Uwe Salvey (Warsteiner Brauerei Haus Cramer KG)

9:15

Störtebeker Braumanufaktur – Innovatives „All-In“ Produktionskonzept

Jürgen Nordmann (Störtebeker Braumanufaktur)

9:30

Personalmanagement der Zukunft - Vorstellung der HR-Studie 2022 in der Lebensmittelindustrie sowie Hintergründe zur Generation x,y,z und deren Konflikte

Stefanie Sabet (Arbeitgebervereinigung Nahrung und Genuss e.V. (ANG)

10:00

Smarte Digitalisierungslösungen für die Getränkebranche

André Käber (myleo / dsc)

10:30

Elektronische Lieferkette inkl. ETA-Ankündigungen

Holger Wermke (commsult AG) & N.N.

11:45

100 Prozent fehlerfreier Versand bei Budějovický Budvar - Steigerung der Effizienz der Outbound-Logistik mithilfe innovativer, kamerabasierter Technologie

Markus Scholten (Zetes GmbH)

12:15

PAS13:2017 Sicherheit durch Anfahrschutz in Produktion und Lager

Markus Kaumanns (A-SAFE GmbH)

12:35

Planung und Betrieb von nachhaltigen Logistikimmobilien

Julien Frenzel (Goldbeck Nord Ost GmbH)

Projekt Abfüll- und Logistikhalle

Karl Herrmann (Störtebeker Braumanufaktur)

14:45

Innovatives Paletten-Inspektionssystem bei der Störtebeker Brauerei

Kurt Spiegelmacher (SYSCONA Kontrollsysteme GmbH) & Karl Herrmann (Störtebeker Braumanufaktur)

15:05

HRL Herausforderungen - Umsetzung, Anbindung  und Integration bei der Störtebeker Braumanufaktur

Thomas Lang (SYSTEM LOGISTICS GmbH)

Besichtigungen Störtebeker Braumanufaktur

15:25

Briefing Besichtigung

15:50

Besichtigungen Störtebeker Braumanufaktur / Bier & Brezel in der Fachausstellung

18:45

Ende der Besichtigung und Transfer zum Ozeaneum

19:00-0:00

Begrüßungsabend im OZEANEUM Stralsund mit freundlicher Unterstützung von System Logistics

Vorsitz: N.N. (Störtebeker Braumanufaktur)

9:00

Begrüßung & Einführung

9:10

Renault E-Mobility 2023/24 - Aktuelle Neuerungen und zukünftige Entwicklungen

Felix Schlereth (Renault Trucks)

9:25

Keine E-Mobilität ohne Ladeinfrastruktur - Lösungen und outlook

Sebastian Drochner (TotalEnergies)

9:40

Entwicklungstrends Batterien für Gabelstapler

Lothar Gröninger, AIM Batterie System GmbH

10:10

Wasserstoff statt Batterie - Moderne LKWs - Status quo und Ausblick Fahrzeuge und Infrastruktur

Thorsten Söth / Tim Plasberg DAF Trucks

11:20

Automatische Erkennung und Entpalletierung von "Kasten-Zauberwürfeln"

Thorsten Weinmann (vision-tec GmbH)

11:40

Automatisierung im Leergutmanagement - Usecase mit LLS und LOGIPACK im Leergutsortierzentrum in Hamm

Florian Nickmann (KNAPP Systemintegration GmbH) & Sven Welker (LLS Leergut Logistik Services GmbH)

12:10

Mittagspause & Fachausstellung

13:10

Nachhaltige Mehrweglogistik in einem ganzheitlichen System

Torsten Hiller (Logipack  GmbH) & Max Huesch (Huesch & Partner)

13:40

Das VLB Forschungsprojekt "Di-Me-Pro" - Nutzung von RFID zur Digitalisierung des Leergutbestandes beim GFGH

Ingo Pankoke (VLB Berlin) & Sebastian Oldeweme (Wilms SCT)

14:05

Elektronische Bestandsmeldung für Ladungsträger, Kästen, Flaschen, Kegs, Paletten, ... (EDI Use-case)

Wolfram Scholz (GEDAT Getränkedaten GmbH)

14:25

Resumee und Abschluss

9:00

Begrüßung & Einführung

Ingo Pankoke & Norbert Heyer (VLB Berlin)

9:10

Ladeeinheitensicherung mit Recycling-Stretchfolie - was ist heute schon möglich?

Jörg Fischer (Trioworld)

9:35

Optimierung der Lagenbilder bei Kartonagen

Günter Hombach (Krombacher Brauerei)

10:05

Renault E-Mobility 2023/24 - Aktuelle Neuerungen und künftige Entwicklungen

Thomas Meenken (Renault Trucks)

11:00

Lastverteilung beim Getränketransport

Rolf Buschhorn (MEG Kirkel)

11:30

Stabilitätsklassen von Ladeeinheiten

N.N. (Anfrage)

12:00

Diskussionsrunde u.a. bzgl. der neuen DIN-Norm 55145 mit allen Teilnehmern

13:30

Stabilitätskriterien für Papp-Trays, Kartonagen, Displays und Multipacks

Frank Graf (Anfrage: Smurfit Kappa)

14:00

Trends bei Mehrweg-Getränkekunststoffkästen

Frank Reininghaus (Schoeller Allibert International)

14:30

Handling von Einwegfässern aus PET-Kunststoff im Lager und Transport

Bert Hanssen (OneCircle)

15:00

Bustransfer zum Testgelände südlich von Berlin 

17:00

Praktische Vorführungen und Testfahrten mit E-Lkw

19:00 

Begrüßungsabend mit BBQ auf dem Testgelände

22:00

Ende Begrüßungsabend und Rücktransfer mit Bus nach Berlin

9:00

Begrüßung & Einführung

Norbert Heyer (VLB Berlin)

9:05

Zukunftstrends bei Nutzfahrzeugen

N.N. (Aufbautenhersteller) 

9:30

Erfahrungen und Methoden der Zertifizierung von Ladeeinheiten

Sven Tiedemann (SIBT)

10:00

Besichtigung der VLB-Verpackungsprüfstelle und 6DOF-Bewegungsplattform

11:15

Ladungssicherung bei CCEP - Umsetzungen & Erfahrungen

Wolfgang Jagla (IGS-Institut für Verkehrswirtschaft)

11:55

Aktuelles von der VLB-FIN Datenbank 

Alexander Scharlach (VLB Berlin)

12:00

N.N.

N.N.

12:15

Aktueller Stand Forschungsprojekt „CargoSec“

Alexander Lampkowski (FH Dortmund), Ralf Damberg (Log4Consult), Momme Henning (F&T LaSiSe gGmbH)

12:30

VLB Forschungsprojekt "ILAF" – Intelligente Ladungssicherung Fahrerwarnung

Christian Raschke (VLB Berlin)

12:45

Resumee und Abschlussdiskussion