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Equatorial Coca-Cola Bottling in Kap Verde (CERIS) ist neues VLB-Mitglied

14.1.2022

Die Sociedade Caboverdiana de Cerveja e Refrigerantes (CERIS), führender Hersteller von Bier, Softdrinks und Wasser auf den Kapverdischen Inseln, ist seit August 2021 Mitglied der VLB Berlin.

Certified Brewmaster Course 2022 hat begonnen

13.1.2022

Am 10. Januar fiel für 30 Teilnehmer aus 17 Nationen der Startschuss für den diesjährigen Certified Brewmaster Course der VLB Berlin.

VLB auf Reinheitsgebots-Check in Brasilien

14.12.2021

Im Auftrag einer sehr bekannten brasilianischen Brauereigruppe prüften die VLB-Experten Roberto Biurrun und Burghard Meyer fünf Brauereien auf die Einhaltung des deutschen Reinheitsgebots.

Compañía Cervecera de Nicaragua ist neues VLB-Mitglied

14.12.2021

Compañía Cervecera de Nicaragua, Nicaraguas führender Hersteller und Vertriebshändler von Bier und Getränken, ist seit August 2021 neues VLB-Mitglied

BarthHaas-Grant geht an Wissenschaftler der VLB Berlin und der Hochschule Gent

Nils Rettberg und Scott Lafontaine erhalten BarthHaas-Grant 2021

6.12.2021

BarthHaas hat u.a. Dr. Nils Rettberg und Scott Lafontaine, Wissenschaftler an der VLB, mit seinem Förderpreis BarthHaas Grants 2021 ausgezeichnet.

VLB auf Messen und Ausstellungen 2022

7.3.2022

Die VLB ist im Jahr 2022 wieder auf verschiedenen Fachmessen und Ausstellungen präsent.

Uwe Ebbighausen, Ulrich Rust, Gerhard Theis

VLB-Mitgliederversammlung 2021: Änderungen im Verwaltungsrat

29.10.2021

Auf der diesjährigen Mitgliederversammlung wurde Jan Steffes, Gerolsteiner Brunnen, neu in den Verwaltungsrat gewählt. Er folgt auf Gerhard Theis, der mit der goldenen VLB-Ehrennadel ausgezeichnet wurde. Neuer Schatzmeister ist Uwe Ebbighausen.

VLB Braumeisterkurs 2020/2021 erfolgreich beendet

15.10.2021

Mit der Prüfung an der Handwerkskammer Berlin ging im Oktober unsere Braumeisterkurs 2020/2021 zu Ende

Fachbuch "Würzebereitung im Sudhaus" erschienen

11.8.2021

Im August 2021 erschien mit „Würzebereitung im Sudhaus“ der vierte Teil unserer Fachbuchreihe „Maschinen, Apparate und Anlagen für die Gärungs- und Getränkeindustrie“ von Hans-J. Manger.

Neustrukturierung des Bereichs Getränkeverpackung an der VLB Berlin

5.8.2021

Zum 1. August 2021 wurde die Verpackungsprüfstelle der VLB organisatorisch an das Forschungsinstitut für Management und Getränkelogistik (FIM) angeschlossen. Die Leitung dieser Einheit übernimmt Dipl.-Ing. Ingo Pankoke.

Highlights

Praxiskurs angewandte Mikrobiologie in der Brau- und Getränkeindustrie

Praxiskurs Mikrobiologie 2026

1-wöchiger Kurs zu mikrobiologischen Anwendungen in der Brau- und Getränkeindustrie (Präsenzveranstaltung)

23.11.2026 -
27.11.2026

VLB Berlin, Seestr. 13
13353 Berlin

Seminar Brauen für Nicht-Brauer 2026

2-tägiges Kompaktseminar über die Grundlagen der Bierherstellung

2.12.2026 -
3.12.2026

VLB Berlin, Seestraße 13
13353 Berlin (Präsenzkurs)

Highlights

Praxiskurs Mikrobiologie 2026

1-wöchiger Kurs zu mikrobiologischen Anwendungen in der Brau- und Getränkeindustrie (Präsenzveranstaltung)

23.11.2026 -
27.11.2026

VLB Berlin, Seestr. 13
13353 Berlin

Seminar Brauen für Nicht-Brauer 2026

2-tägiges Kompaktseminar über die Grundlagen der Bierherstellung

2.12.2026 -
3.12.2026

VLB Berlin, Seestraße 13
13353 Berlin (Präsenzkurs)

Highlights

Praxiskurs Mikrobiologie 2026

1-wöchiger Kurs zu mikrobiologischen Anwendungen in der Brau- und Getränkeindustrie (Präsenzveranstaltung)

23.11.2026 -
27.11.2026

VLB Berlin, Seestr. 13
13353 Berlin

Seminar Brauen für Nicht-Brauer 2026

2-tägiges Kompaktseminar über die Grundlagen der Bierherstellung

2.12.2026 -
3.12.2026

VLB Berlin, Seestraße 13
13353 Berlin (Präsenzkurs)

VERANSTALTUNGEN

Praxiskurs Mikrobiologie 2026

1-wöchiger Kurs zu mikrobiologischen Anwendungen in der Brau- und Getränkeindustrie (Präsenzveranstaltung)

23.11.2026 -
27.11.2026

VLB Berlin, Seestr. 13
13353 Berlin

Alle Veranstaltungen

ALLE AUSGABEN

Brauerei Forum 8-9/2026

Werner Brombach mit 86 Jahren verstorben / VLB-Verpackungsprüfstelle: neues Gerät zur Präzisionsvermessung von Flaschen / Chinas Biermarkt zwischen Konsolidierung
und Premiumisierung / Nachrichten der ehem. VLBer/Brewers of Berlin

Jetzt lesen

Brauerei Forum 6-7/2026

Dr. Stefan Kreisz ist neuer Präsident des Bayerischen Brauerbundes / VLB-Fachtagung Getränkeverpackung: Herausforderungen und Innovationen / Sauer fermentierte alkoholfreie Getränke trenden / Brau-Börsen-Bilanz: Brauriesen 2026 ordentlich gestartet

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All Issues

Brauerei Forum 10/2020

Trauer um Prof. Dr. Gerolf Annemüller / Die VLB-Verpackungsprüfstelle im Porträt / Brau-Börsen-Bilanz: Das Virus drückt auf die Kostenbasis / BarthHaas-Bericht Hopfen: Hopfen-Rekordernte 2020 trifft auf sinkende Nachfrage

Brauerei Forum 9/2020

VLB-Veranstaltungen: Jede Krise bietet Chancen – Interview mit Dr. Josef Fontaine / Hard Seltzer: Ein Trendgetränk auf dem
Weg nach Deutschland / Hopfenernte 2020: Gute Durchschnittsernte trotz Corona-Einschränkungen / Einladung VLB-Mitgliederversammlung

Brauerei Forum 08/2020

VLB-Prüflabore zukunftssicher akkreditiert / BrauBeviale im November als Special Edition geplant / Brau-Börsen-Bilanz: Absatz-Achterbahn im 2. Quartal / Certified Brewmaster Course 2020 trotz Corona erfolgreich beendet