VLB-Jahresauftakt 2021 - Online: Session 1
Aufzeichnung des Livestreams der Session 1: Bierproduktion - Herstellungsprozesse auf dem Prüfstand (vom 26.1.2021, inkl. Q&A)
- Die neue Normalität – Supply Chain Management nach Covid aus Sicht einer Brauereigruppe
Dr. Stefan Lustig (EFES Beer Group, Istanbul, Türkei) - Konzept für eine nachhaltige Brauerei – Energie und Technologie
Dr. Rudolf Michel (GEA Brewery Systems, Kitzingen) - Hopfenzüchtung für eine moderne und nachhaltige Hopfenindustrie
Alexander Feiner (Simon H. Steiner, Hopfen, Mainburg) - Über die mögliche Verwendung von Hopfentreber im Sudhaus
Florian Schrickel (VLB Berlin)
Die entsprechenden Einsprünge sind in der Navigationsleiste zum Video markiert.