Wir sitzen nicht nur zuhause in Berlin, nein – unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind auch vor Ort, wenn sich die internationale Branche trifft. In diesem Frühjahr waren VLB-Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen wieder auf drei internationalen Tagungen in den USA, Schottland und Tschechien präsent.
Craft Brewers Conference, Nashville, USA
Die Craft Brewers Conference in den USA ist seit fast 20 Jahren ein fester Termin im Kalender der VLB. In diesem Mai waren wir mit einem Stand in der BrewExpo und einem Vortrag im Konferenzprogramm vertreten. Vor Ort waren Roberto Biurrun, Jan Biering und Florian Schrickel. Zusätzlich trafen sich einige Ehemalige auf dem VLB international Alumni Gathering, das in der New Heights Brewing Co. in Nashville stattfand. Darüber hinaus war die Leiterin unseres Sensorik-Teams, Patricia Diniz Fischer in diesem Jahr im Verkosterteam des World Beer Cups, deren Sieger ebenfalls im Rahmen der Craft Brewers Conference prämiert wurden.
Das VLB-Team in Nashville: Florian Schrickel, Roberto Biurrun und Jan Biering
Worldwide Distilled Spirits Conference, Edinburgh, Schottland
Die VLB ist unter dem Label IfGB seit 20 Jahren auch im Bereich Fortbildung und Analytik für Spirituosen aktiv. Daher gehört ein Besuch der Worlwide Distilled Sprits Conference, die vom 9. bis 11. Mai in Edinburgh, Schottland, stattfand, zum Pflichttermin. Unter den 500 Teilnehmern waren daher auch unsere beiden-Spirituosenexperten Wiebke Künnemann and Christopher Bergtholdt.
Christopher Bergtholdt und Wiebke Künnemann in Edinburgh
Brewers of Europe Forum, Prag, Tschechien
Auf dem Forum der Brewers of Europe, das in diesem Jahr – ohne begleitenden EBC Congress - vom 21. bis 23. 2023 Mai in Prag, Tschechien, stattfand, war die VLB mit Florian Schrickel kompetent vertreten. Er hielt einen Vortrag über nachhaltigen Einsatz von Hopfen beim Dryhopping und moderierte eine Session über die norwegische Kveik-Hefe.
Carnivale Brettanomyces, Amsterdam, Niederlande
Unsere wissenschaftliche Mitarbeiterin im Forschungsinstitut für Biotechnologie und Wasser, Gayatri Metha, hielt einen vielbeachteten Vortrag über Wasserchemie und Kombucha auf dem Branchenevent Carnivale Brettanomyces, der vom 15.-18. Juni in Amsterdam stattfand.
Unser nächster Messeauftritt:
BrauBeviale, 28. bis 30. November in 2023 in Nürnberg