test | VLB Berlin

Dienstag, 25. März 2025

Mittwoch, 26. März 2025

ab 7:30

Registrierung & Fachausstellung

8:30

KI-Einsatz in der Getränkeindustrie – Herausforderungen, Nutzen, Grenzen?

8:30

Begrüßung & Vorsitz

Ulrich Rust (Gerolsteiner Brunnen)

8:40

Generative Künstliche Intelligenz: Durchbrüche – Anwendungen – Wirtschaftlichkeit

Prof. Dr. Peter Buxmann (Technische Universität Darmstadt)

9:40

Die GAFFEL Datenstrategie als Basis für KI

Gereon Wilhelm Sommer (Privatbrauerei Gaffel Becker & Co.)

10:15

Kaffeepause & Fachausstellung

11:00

Sicherung der Zukunftsfähigkeit durch die Digitalisierung der Supply Chain

Helene Maselter (Gerolsteiner Brunnen) / Martin Dimmler (Device Insight)

11:50

Inspektion von leeren und gefüllten Glasbehältern mittels KI-gestützter Auswerteverfahren

Dirk Henschke (Heuft Systemtechnik)

12:25

Mittagspause & Fachausstellung

13:30

Nachhaltigkeit in der Lieferkette für Braugetreide und Hopfen

13:30

Begrüßung & Vorsitz

Dr. Nils Rettberg (VLB Berlin)

13:35

Entwicklungen in den nationalen und internationalen Märkten für Braugetreide und Malz

Stephan Bergler (IREKS)

14:10

Nachhaltigkeit im Anbau von Braugetreide

Dr. Lars Fliege (Agrargesellschaft Pfiffelbach)

14:45

Spurenanalytik bei Getreide und Malz – Einblick in Fragestellungen bei IREKS

Matthias Hansen (IREKS)

15:20

Nachhaltigkeit in der Lieferkette Hopfen – aktueller Sachstand und Ausblick

Walter König (Gesellschaft für Hopfenforschung)

16:00

Ende des Vortragprogramms

16:00

Besichtigungsprogramm

16:15

Abfahrt der Busse zu den Besichtigungen (optional): Kulmbacher Brauerei und IREKS (Mälzerei + Backzutaten)

19:00

Begrüßungsabend

19:00

Begrüßungsabend mit Bier und Büfett

Dr.-Stammberger-Halle

23:30

Ende des Konferenztags

Donnerstag, 27. März 2025

8:30

Energieeffizienz und Prozessverbesserung in der Brauerei

8:30

Begrüßung & Vorsitz

Jan Biering (VLB Berlin)

8:35

Transformation zu regenerativer Energieversorgung – aktueller Stand, Möglichkeiten und Grenzen

Prof. Dr. Frank Behrendt (TU Berlin, Fachgebiet Energieverfahrenstechnik und Umwandlungstechniken regenerativer Energien)

9:10

Transformation einer mittelständischen Brauerei hin zur CO2-Neutralität

Norbert Ottmann (KRONES)

9:45

Brauerei der Zukunft: Der Weg zum ressourcenschonenden Bierbrauen

Markus Zutz (GEA)

10:20

How does barley malt protein affect beer bitterness? (Vortrag in Englisch)

Dr. Mariana Carvalhal (TU Berlin, Fachgebiet Brau- und Getränketechnologie)

10:55

Kaffeepause & Fachausstellung

11:30

Optimierung im Bereich Bier- und Getränkeabfüllung

11:30

Begrüßung und Vorsitz

Thomas Faber (Privatbrauerei ERDINGER Weißbräu Werner Brombach)

11:35

Perfekte Abfüllung von Bügelverschlussflaschen:Herausforderungen und Lösungen

Rainer Rosenberg (Kulmbacher Brauerei)

12:10

Ressourcenoptimierung in der Flaschenreinigung

Otmar Hien (Tensid Chemie)

12:45

Mittagspause & Fachausstellung

13:15

Zukunftsinvestition in zwei neue Abfüllanlagen am Standort Grevenstein

Frank Pauli (Brauerei C. & A. Veltins)

13:50

Identifizierung von Einsparungspotenzialen in der Flaschenreinigung – neue Forschungsansätze zu standardverschmutzten Flaschen

Jan Fischer (VLB Berlin, Forschungsinstitut für Bier- und Getränkeproduktion)

14:30

Ende der Tagung

Dienstag, 18. Februar 2025

Mittwoch, 19. Februar 2025

Vortragsprogramm

ab 7:30

Teilnehmerregistrierung und Begrüßungskaffee

Vorsitz: Michael Kappesser (Getränke Schneider)

8:30

Begrüßung & Einführung

Michael Kappesser (Getränke Schneider)

8:35

In Bayern daheim. In der Welt zu Hause - die Privatbrauerei ERDINGER Weißbräu Werner Brombach GmbH

Dr. Stefan Kreisz (Privatbrauerei ERDINGER Weißbräu Werner Brombach GmbH)

Digitalisierung der Logistik

8:50

Digitale Zwillinge und Künstliche Intelligenz: wie Digitalisierung die Logistik verändert

Prof. Dr. Sebastian Meissner (Hochschule für angewandte Wissenschaften Landshut)

9:35

Mehr Lagerkapazität, mehr Effizienz: praktischer Nutzen von Digitalen Zwillingen in der Getränkeindustrie

Dr. Christoph Plapp (Logivations GmbH)

10:05

Digitalisierte Warenströme - Getränke Ziegler verbessert Mehrweg-Logistik durch Lagervernetzung

Christian Reppel (Gedat) & Michael Schiekofer (Getränke Ziegler)

10:35

Kaffeepause & Besuch der Fachausstellung

Nachhaltigkeit & E-Mobiltät

11:15

Pools & Netzwerke: die Nachhaltigkeitsstrategie der Genossenschaft Deutscher Brunnen

Tobias Bielenstein (Genossenschaft Deutscher Brunnen eG)

11:45

PPWR und die Auswirkungen auf die Ladungssicherung

Jörg Fischer (Trioworld GmbH)

12:15

6 Monate E-LKWs im Einsatz - Erfahrungen und Herausforderungen für eine Spedition

Florian Prüstel & Heiko Augustin (Prüstel Spedition GmbH)

12:45

Mittagspause &Besuch der Fachausstellung

13:45

Vom „Brumm“ zum „Summ“: Wie kann die Umstellung vom verbrennungsmotorischen Stapler auf Elektroantrieb gelingen? Anregungen für eine erfolgreiche Umstellung

Gesa Kaatz (Still GmbH)

14:15

MD- Load Energiemanagement kann mehr als nur Stapler

Kai von Berg (Triathlon Trainings GmbH)

14:45

Organisatorisches zum Besichtigungsprogramm

Martin Hörner (Privatbrauerei ERDINGER Weißbräu Werner Brombach GmbH)

14:50

Ende Vortragsprogramm Tag 1

Rahmenprogramm

14:55

Start zu den Besichtigungen
Gruppe 1 startet bei Erdinger Brauerei und wechselt dann zur GROUP7 AG International Logistics.
Gruppe 2 startet bei GROUP7 AG International Logistics und wechselt dann zur Erdinger Brauerei

ca 18:45

Bustransfer zum Begrüßungsabend

19:00-0:00

Begrüßungsabend im Festsaal des Wirtshauses Erdinger Weißbräu

Donnerstag, 20. Februar 2025

Vortragsprogramm

ab 9:00

Einlass und Begrüßungskaffee

Vorsitz: Martin Hörner (Privatbrauerei ERDINGER Weißbräu Werner Brombach GmbH)

9:00

Begrüßung & Einführung

Martin Höner (Privatbrauerei ERDINGER Weißbräu Werner Brombach GmbH)

Optimierung durch KI, Leergutsortierung und Echtzeitdaten

9:10

Nutzung von KI-Forecasting-Tools für die verbesserte Planung des Absatzes und Möglichkeiten zur Prognose des Leergutrücklaufs

Dr. Alexander Thieß (Spicetech GmbH)

9:40

Herausforderungen und Erfahrungen beim Betrieb einer Automatischen Sortieranlage

Henning Hilmer (CLS Cleanaway Logistic Services GmbH)

10:10

Echtzeitdaten in der Getränkeindustrie ohne Scannen: Erfolgsgeschichte Leergut Management

Dr. Martin Welp (IdentPro GmbH)

10:40

Kaffeepause & Besuch der Fachausstellung

Besser Verladen, besser Lagern, besser exportieren!

11:30

Optimierte Palettierung und Verladeprozesse in der Getränkeindustrie am Beispiel der Reyes Holding

Kai Franke & Stefan Kapotila (Ortec GmbH)

12:00

Innenstadtlagen als Herausforderung – Wenn die Brauerei aus allen Nähten platzt und warum Wachstum eine Frage der Logistik sein kann!

Lorenz Stiglauer (Flötzinger Brauerei Franz Steegmüller KG) & Sandra Voland (Schober Beratung für Logistik)

12:30

Export mit Schaumkrone - ERDINGER auf globaler Mission

Isabell Losleben & Helene Bechtel (Privatbrauerei ERDINGER Weißbräu Werner Brombach GmbH)

13:00

Mittagspause & Besuch der Fachausstellung

14:00

Der filialisierte LEH verhält sich im MW-Getränke-Segment als Game-Changer

John A. Eke (Exxent Consulting GmbH)

14:30

Statements und Diskussion

Vertreter des LEHs (Anfragen laufen)

15:00

Resümee und Abschluss

15:10

Ende der Tagung

Mittwoch, 25.6.2025

11:30

Teilnehmerregistrierung und Einlass

12:00

Session 1: Gesetze und Verordnungen

Vorsitz: Alexander Scharlach (VLB Berlin)

12:00

Einführung in die Thematik

Norbert Heyer (VLB Berlin)

12:20

Kontrollen bei LKW

Jochen Bergjan (VKD der BALM Münster)

12:50

Rechtliches zur Ladungssicherung (At)

Philippe Rabenschlag (Rechtsanwalt BWVL, Bonn)

13:20

Mittagsimbiss & Besuch der Fachausstellung

14:00

Session 2: Ladungssicherung und Lastverteilung

14:00

Spezialzertifikate bei Getränketransporten

Maik Hähnel (F&T LaSiSe, Selm)

14:30

Ladeeinheitensicherung bei Dosenware

Michael Hines (Enviro Group GmbH)

15:00

Software für die Berechnung der Lastverteilung bei Dosenware

Christian Raschke (VLB Berlin)

15:40

Rahmenprogramm

15:40

Bustransfer zum Testgelände Dreierwalde

16:00

Praxistests und Fahrdemonstrationen mit dem "Cargo Trail Sense" LKW der FH-Dortmund

18:00

Bustransfer zum Begrüßungsabend

19:00-22:00

Begrüßungsabend im Brauhaus „Roter Hirsch“ in Rheine

22:00

Ende des ersten Veranstaltungstags

Donnerstag, 26.6.2025

ab 8:30

Einlass und Teilnehmerregistrierung

9:00

Session 3: Code XL Fahrzeuge im Fokus

Vorsitz: Norbert Heyer (VLB Berlin)

9:00

Begrüßung & Einführung

Norbert Heyer (VLB Berlin)

9:10

Aus der Praxis eines Spediteurs

Oliver Berg (Spedition Wagner, Remagen)

9:30

Code XL Fahrzeuge und Getränke (At)

Artur Schöpgens (Polizei NRW)

10:00

Code XL – „Alte Schätzchen“ und deren „Glaubwürdigkeit“

Rolf Buschhorn (MEG Kirkel)

10:30

Kaffeepause & Besuch der Fachausstellung

11:10

Session 4: Ladungssicherungshilfsmittel

11:10

Aktuelles zur FIN-Datenbank

Alexander Scharlach (VLB Berlin)

11:30

Ladungssicherung = langweilig?

Markus Weller & Thomas Fugel (allsafe, Engen)

12:00

Mittagspause & Besuch der Fachausstellung

12:40

Rahmenprogramm

12:40

Bustransfer nach Altenberge

13:30

Werksbesichtigung Schmitz Cargobull

16:00

Ende der Tagung und Bustransfer nach Bhf. Altenberge und Bhf. Rheine

16:00

Ende der Tagung

Monday, 2 June 2025

Tuesday, 3 June 2025

8:00

Registration

9:00

Conference Opening

9:00

Welcome and introduction

Roberto Biurrun (VLB Berlin)

9:10

VLB – Past to Present

Dr. Josef Fontaine (VLB Berlin)

9:30

Session 1: Market Overview

9:30

The role of the beer industry in South Africa’s economy

Charlene Louw (BASA – Beer Association of South Africa)

10:00

An overview of the beer market in Africa

Christopher Day (Euromonitor)

10:30

Coffee break & exhibition

11:15

Session 2: Raw Materials

11:15

Availability and quality of water as a raw material in times of climate change

Dr. Alfons Ahrens (VLB Berlin)

11:45

Reducing the carbon footprint of malt – current research on the production and utilisation of withered malt

Florian Schrickel (VLB Berlin)

12:15

Innovations in hop products – making life easier!

Frank Peifer (Hopsteiner)

13:00

Lunch break & exhibition

14:15

Session 3: Sustainability & Brewery 4.0

14:15

Phoenix BMC – plant for biomass conversion

Dr. Christian Dörr (Steinecker GmbH)

14:45

Unlocking energy efficiency on the road to net zero

Dominik Wiese (Ziemann Holvrieka GmbH)

15:15

Brewery 4.0 – how to evolutionise the brewing industry

Surinder Singh (Carlsberg New Technologies)

16:00

Discussion and conclusion day 1

16:15

End of conference program day 1

18:30

Get together at Gilroy's Brewery

18:30

Bus departure

19:00

Get together at Gilroy's Brewery