Formación y perfeccionamiento

VLB ofrece diferentes programas de formación, especialización y/o perfeccionamiento en el campo de la industria cervecera, de bebidas espirituosas y sin alcohol, tanto en inglés como en ruso y español.

Curso de Maestro Cervecero Certificado
Todos los años empieza en Enero, en nues­tra sede en Berlín, nuestro Curso de Maestro Cervecero Certificado en inglés. Este curso proporciona todo el conocimiento básico requerido para el gerenciamiento técnico de una cervecería (NOTA: este curso se dicta en idioma inglés)
---> Certified Brewmaster Course (EN)

Carreras universitarias
Las carreras tecnológicas cerveceras (Maes­tro Cervecero Diplomado, Bachelor/Master of Science en Tecnología Cervecera y de Bebidas) son ofrecidas por la Universidad Técnica de Berlín (TU-Berlín) en cooperación con VLB Berlin.
---> University courses (EN)

Curso “Elaboración de cerveza para no cerveceros”
Este curso intensivo de dos días de duración está dirigido a empleados de los sectores de marketing, planificación, así como administración/compras de cervecerías, malterías y construcción de instalaciones, que no poseen una formación cervecera
(NOTA: este curso se dicta en alemán y/o inglés, y está disponible también como unidad de curso a distancia basada en la web)
--> "e-learning" (EN)

Elaboración de cerveza artesanal en la práctica / Micromalteado en la práctica
En estos cursos compactos se explican en dos semanas los conocimientos básicos, así como los trucos y artificios de la fabricación de cerveza, respectivamente del malteado. Curso dirigido a cerveceros artesanales y microcerveceros (en idioma inglés)

Ofertas para cerveceros artesanales
--> ver servicios parea cerveceros artesanales

Cursos intraempresariales
Seminarios desarrollados y adaptados de manera individual y específica a los requerimientos del cliente. En Berlín o directamente en las instalaciones del cliente (en alemán, inglés, ruso, español).

Congresos y convenciones internacionales
VLB organiza numerosos congresos para el sector cervecero y de bebidas nacional e internacionalmente. Aparte de ello, se dictan talleres y seminarios especializados sobre temas individuales, como, p. ej., envasado y analítica.

  • Simposio iberoamericano
  • Convención anual de Octubre en Berlín
  • Convención de primavera
  • Seminario cervecero ruso
  • Conferencia cervecera Bangkok
  • Conferencia cervecera Beijing (Pekín)
  • Simposio europeo de microcervecería
  • Foro del IfGB Bebidas espirituosas y Destilerías

 

Contacto
Cursos Internacionales (EN/ES)
Heike Flohr
Tel: +49 30 450 80-267
E-Mail: flohr@vlb-berlin.org

Cursos Intraempresariales
Roberto Biurrun
Tel: +49 30 450 80-185
E-Mail: biurrun@vlb-berlin.org