VLB Berlin - Neubau 2017

Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB) e.V.

Instituto Cervecero de Investigación y Enseñanza en Berlín: Análisis, Asesoramiento, Cursos de formación y perfeccionamiento, Equipamiento de laboratorio para la industria cervecera, maltera, de bebidas y de bebidas espirituosas

Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB) e.V.

Noticias

El Simposio Iberoamericano de VLB, retorna este año a México para su décima edición, luego de 8 años y luego de haber tenido en Recife, Brasil, un exitoso congreso en el 2018.

Formación y Convenciones

Mexico, Guadalajara, del 17 al 19 de septiembre, 2019
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Hotel Fiesta Americana Guadalajara
Guadalajara, Mexiko

Socio colaborador

PSM

AiF

Servicios del VLB

Formación

Desde 1883, VLB ofrece capacitación y educación para la industria cervecera y de bebidas.En los últimos años, nuestra oferta se ha ampliado para incluir la producción de licores y la biotecnología aplicada.


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Servicios

Ofrecemos una amplia gama de servicios para la industria cervecera y de bebidas.Nuestros servicios incluyen todo tipo de análisis químico-técnicos, físicos y microbiológicos, así como consultoría técnica y tecnológica.


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Información

Nuestros congresos y seminarios sirven de plataformas para el intercambio de información entre empresas.Una selección de libros técnicos y una revista completan la oferta.


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Investigación

Las innovaciones son la clave del progreso.VLB invierte por lo tanto parte de sus recursos en investigación y desarrollo.Además de una estrecha cooperación con la Universidad Técnica de Berlín, la investigación conjunta y contractual también juega un papel importante.


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Brauerei Forum

New training and continuing education center of VLB Berlin / Axel Th. Simon died at the age of 74 / Technological optimization of the brewing process / Premature yeast flocculation (PYF) analytics / VLB at the Craft Brewers Conference 2018 in Nashville

VLB Berlin and Preussische Spirituosen Manufaktur Sign Long-Term Cooperation Agreement / VLB completed 5 liter miniature brewery / Analytical services for distilleries / Analysis of fermentable sugars in wort / Mixing calculations

Publicaciones

El libro de referencia de Wolfgang Kunze en una nueva edición totalmente revisada – 1a edición en Español 2006

129,00€