Dienstag, 28. März 2017
Programm anzeigen
08:30 - 18:30
Distribution im Fokus • Das Projekt Neue Paulaner Brauerei • Firmenbesichtigungen (Änderungen vorbehalten)
Beginn Programmpunkt & Sprecher
Vorsitz: Stefan Brass (Bitburger Braugruppe GmbH, Bitburg)
08:00
Teilnehmerregistrierung, Ausgabe der Tagungsunterlagen, Begrüßungskaffee
8:50
Begrüßung, Einführung und Moderation
Stefan Brass (Bitburger Braugruppe GmbH, Bitburg)
9:00
Gastronomielogistik neu definiert - Mit innovativen ERP- und LVS- Lösungen hin zu neuen Qualitätsstandards
Fehlerminimierung in der Kommissionierung, automatisierte Nachkommissionierung, Verhinderung von Fehlverladungen, automatisiertes Bestellwesen, halbautomatisierte Tourenplanung>
Dr. Otto Pachmayr & Maximilian Pachmayr (Otto Pachmayr GmbH & Co. Mineralwasser KG, Oberhaching)
9:45
Projekt- und Changemanagement beim Neubau der Paulaner-Brauerei
Thomas Lekar & Friedrich Seeger-v. Klitzing (Paulaner Brauerei GmbH & Co. KG, München)
10:15
Kaffeepause mit Besuch der Fachausstellung
11:00
Sales & Operations Planning (S&OP) bei der Paulaner-Brauerei – vom Absatz-Forecast zur Supply-Planung
Marcel Metzmeier & Magdalena Bachmaeier (Paulaner Brauerei GmbH & Co. KG, München)
11:30
Organisation Logistik und Auftragsabwicklung bei der Paulaner-Brauerei
Thomas Lekar & Martin Fehn (Paulaner Brauerei GmbH & Co. KG, München)
12:00
Traditionsbrauerei Paulaner setzt auf SAP EWM
Effiziente Logistikprozesse für die neue Braustätte in München-Langwied
Martin Fehn (Paulaner Brauerei GmbH & Co. KG, München) & Christian Benz (prismat GmbH, Dotmund)
12:30
Mittagsimbiss
13:30
Abfahrt zur Besichtigungen der Paulaner Brauerei in München-Langwied
14:30
Besichtigungen der Paulaner Brauerei in München-Langwied
(Bitte Sicherheitsschuhe mitbringen!)
17:00
Abschlussdiskussion in der Paulaner Brauerei in München-Langwied
17:30
Transfer in die Innenstadt/Hotel oder zum Flughafen
18:30
Ankunft Hotel oder Flughafen