Programm Dienstag, 7. März 2017

Dienstag, 7. März 2017
Programm anzeigen
08:00 - 23:59
Vortragsprogramm / Besichtigung Paulaner Brauerei / Begrüßungsabend
Beginn Programmpunkt & Sprecher
Die neue Paulaner Brauerei in München-Langwied – Konzepte und Umsetzung
Vorsitz: Dr. Stefan Lustig (Paulaner Brauerei)
8:30
Begrüßung & Einführung
8:40
Das Neubauprojekt Paulaner Brauerei im Überblick
Friedrich Seeger-von Klitzing (Paulaner Brauerei)
9:10
Auslegung und Entscheidungskriterien zur Technologieauswahl bei der neuen Paulaner Brauerei
Christian Dahncke (Paulaner Brauerei)
9.40
Paulaner Brau- und Gärverfahren featured by Steinecker Technology
Peter Gattermeyer (Krones)
10.20
Kaffeepause mit Fachausstellung
11:00
BMF bei Paulaner: Nachhaltig, ausgezeichnete Bierqualitat und einen reibungslosen Betrieb
Rik Schuurman (Pentair)
11:30
Die PVPP Stabilisierung als Teil der kontinuierlichen Bierherstellung
Reiner Gaub (Pall)
12:00
Die Energieversorgung in der neuen Paulaner Brauerei
Rainer Kansy (Paulaner Brauerei)
12:45
Mittagspause mit Fachausstellung
Vorsitz: Christian Dahncke (Paulaner Brauerei)
14:00
Gesamtkonzeption der Abfüll- & Verpackungstechnik bei der neuen Paulaner Brauerei
Kilian Garus (Paulaner Brauerei) / Edgar George Petsche (KHS) / Wolfgang Augel (KHS)
14:40
Inspektionstechnik im Spannungsfeld zwischen Hochleistung und Produktvielfalt
Hans Kolovitsch (Heuft Systemtechnik)
15:00
Logistikprozesse in der neuen Paulaner Brauerei
Martin Fehn (Paulaner Brauerei)
Rahmenprogramm
15:45
Abfahrt der Busse
16:45
Besichtigung Paulaner Brauerei München-Langwied (3 Busse)
anschließend Rückfahrt zum Tagungshotel
20:00
Begrüßungsabend im Paulaner‘s Wirtshaus im Arabellapark
0:00
Ende
Änderungen vorbehalten