Miércoles, 25 de Octubre 2017

Miércoles, 25. Octubre 2017
Start Program & Speakers
Sesión 4
La Nisina y sus usos en una cervecería: Posible utilización de subproductos cerveceros para producir Nisina?
Fabiola Grijalva (Cervecería Centroamericana)
Los Lípidos en la cerveza
Nils Rettberg (VLB Berlin)
Pausa de café – acompañado por una exposición técnica
Sesión 5
La diversidad de productos se cruza con el control de la calidad - Nadie dijo que sería fácil
Nils Rettberg (VLB Berlin)
Soda Cáustica de regeneración de PVPP. Posibilidades de reutilización en aplicaciones de CIP
Deniz Bilge (VLB Berlin)
Tecnologías para plantas recuperadoras de Bióxido de Carbono
Gabriel Rodriguez (Pentair)
Pausa de almuerzo – acompañado por una exposición técnica
Sesión 6
Pausa de café – acompañado por una exposición técnica
Sesión 7
Moderador: Roberto Biurrun (VLB Berlin)
Nuevos enfoques para la conservación del recurso hídrico en fábricas de cerveza
Stefan Reimann (VLB Berlin)
Corrosión: sus causas,consecuencias y costos asociados
Stefan Reimann (VLB Berlin)
Palabras finales, brindis de cierre
Fin de la conferencia
Programa sujeto a cambios