Spendrups Bryggeri (Schweden)
Die Brauerei Spendrups ist ein  reines Familienunternehmen, das Traditionen mit Innovationen verbindet. Die Brauerei, die 1897 in Grängesberg, Mittelschweden, gegründet und wird von der 5. Generation geführt. Heute ist der Hauptsitz in Vårby  bei Stockholm mit Produktionsstandorten  in Grängesberg, Hällefors und Visby. Insgesamt produziert Spendrups rund 1,9 Mio. hl Bier und 2,2 Mio. hl alkoholfreie Getränke. Zum Bier- und Getränkeportfolio gehören Marken wie Mariestad, Norrlands Guld, Heineken, Loka, Schweppes und Briska. Es werden aber auch Weine von Cono Sur, Gallo oder Boschendal vertrieben. Spendrups-Tochterfirmen sind u.a.  Spring Wine & Spirits, Gotlands Bryggeri, Hellefors Brewery und der Logistiker BIBAB. Die Gruppe erzielt mit 950 Angestellten einen Jahresumsatz von 3,4 Mrd. Schwedische Kronen (ca. 340 Mio. €).

www.spendrups.se


Dr. Roland Pahl, VLB,  Richard Bengtsson, Braumeister Spendrups, und Dr. Josef Fontaine, VLB

Brunswick Bierworks (Kanada)
Die Brauerei in Ontario, Kanada, hat lokale und globale Brauer im Fokus, die hochwertiges Bier für den kanadischen und nord­amerikanischen Markt vor Ort produzieren möchten. Dazu bietet Brunswick Bierworks das Know-how, die Brauereitechnik sowie Vertriebsunterstützung an. Zur Verfügung stehen eine 50-hl-Anlage sowie eine moderne 20-hl-Pilotanlage, die auch für Produktentwicklung genutzt werden kann. Die Technik kommt vom kanadischen Anbieter Newlands System (NSI).

www.brunswickbierworks.com

Christian Riemerschmid von der Heide, Brunswick Bierworks, und Dr. Josef Fontaine, VLB

Elmir Brewery (Libanon)
Die Elmir-Brewery (Meem) befindet sich in Matn in der Nähe von Beirut, Libanon. Die Craft Brauerei verfügt über eine 10-hl-Anlage von Impiantinox/Easy Bräu (Italien). Für den Anfang plant die Brauerei, Pilsner, Amber Ale und IPA zu brauen, die später durch saisonale Rezepte ergänzt werden. Der Vertrieb erfolgt über den eigenen Brauereipub. Angeboten werden zunächst Fässer für die Gastronomie, später soll auch in Flaschen abgefüllt werden.

www.facebook.com/ElmirBrewery/

Giovanni Angelini (Impiantinox) , Jan Biering, VLB, Noel Abinader (Gründer), Chris Fadel (Brau­meister), Marc Bou Zeidan (Brau­meister) (v.l.)