Unter dem Dach des Instituts für Gärungsgewerbe und Biotechnologie zu Berlin (IfGB) bietet die VLB seit 2002 auch Aus- und Weiterbildung für Destillateure an.

Der Aufbaukurs für Destillateure wendet sich an alle, die ein tiefer gehendes Interesse an der Herstellung von Spirituosen haben. Für die Teilnahme wird ein Grundlagenwissen der Brennerei und Destillationstechnik vorausgesetzt.

Der Aufbaukurs eignet sich auch als Vorbereitung auf den Destillateur-Meisterkurs.

Weitere Informationen ---> IfGB.de